Que vous cherchiez des recettes Bretonnes ou provençales, des spécialités Espagnoles, d’Asie, des iles ou de la cuisine Africaine, vous les trouverez toutes ici, en parcourant mes plats. Partez en voyage sans quitter votre cuisine
Ingrédients . 800 g d'épaule d'agneau . 2 oignons . 1 verre de vin blanc . 1 bol de bouillon . 4 tomates . 2 gousses d'ail . 1 bouquet garni . 2 branches de thym . 50 g d'olives vertes . 3 c. à s. d'huile d'olive . 1 c. à s. de farine . sel, poivre Préparation...
2 avocats 4 tomates 250 g de cœur de palmier 2 œufs Vinaigrette Persil Poivre Sel Cuire les œufs durs, laissez-les refroidir avant de les hacher. Couper les avocats et les tomates en dés, couper en tronçons les cœurs de palmier, faire une vinaigrette...
4 personnes - 350 g de riz - 5 belles tomates - 1 petite courgette ou une aubergine - 1 bel oignon - 250 g de champignons - 1 barquette de lardons fumés - 50 cl de crème fraîche liquide - fromage râpé pour gratiner Mettre à bouillir de l'eau pour le riz....
Ingrédients pour 5 Pers POUR LA MARINADE : 1kg d'agneau sans os 150ml de yaourt nature 5 càs de jus de citron 1 càc de poudre de piment rouge 1/2 càs de poudre de paprika 1/2 càs de poudre de coriandre 1/2 càc de poudre de curcuma 1/2 càs de poudre de...